- 白瀧酒造（湊屋藤助）
- 白瀧酒造は、地元「越後湯沢」にある唯一の酒蔵です。
上善如水や湊屋藤助で知られる白瀧酒造の始まりは今からおよそ１５０年前にさかのぼります。初代の湊屋藤助は越後湯沢の宿谷地に湧く豊富な清水で酒造りを営んだとの事です。現在 故河合高明の技を引き継いだ前杜氏 高綱強の愛弟子 山口真吾が杜氏を務め白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし良質の酒づくりに励んでいます。又安全と品質においても徹底的に管理されている蔵の一つです。
- 湊屋藤助 純米大吟醸 1.8Ｌ
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3680円
越後湯沢地酒 1800ml (箱付）
軟らかく美味しい水をもとに、良質の好適米と恵まれた環境で育まれ、その味に磨きをかけた純米大吟醸酒。酸味が少なく、含み香りの高い軽快な味わいです。
原料米： 山田錦・高嶺錦
精米歩合： 50%
日本酒度： +2
アルコール度数： 15度以上16度未満
- 湊屋藤助 純米大吟醸 630ml
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1500円
越後湯沢地酒630ml (箱付）
軟らかく美味しい水をもとに、良質の好適米と恵まれた環境で育まれ、その味に磨きをかけた純米大吟醸酒。酸味が少なく、含み香りの高い軽快な味わいです。
原料米： 山田錦・高嶺錦
精米歩合： 50%
日本酒度： +2
アルコール度数： 15度以上16度未満
- 湊屋藤助 純米大吟醸 山田錦40％
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3650円
越後湯沢地酒 630ml(箱付）
好適米山田錦を40％に磨きこみ熟成させた味わいは、華やかな香りと深みのある旨味が楽しめる慶び多きお酒です。ご進物としても最適な高級感あふれる化粧箱を使用。贈答用としても喜ばれます。
原料米 山田錦
精米歩合 ４０％
日本酒度 ＋２
アルコ−ル度数 １６度以上１７度未満
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