5250円

720ｍｌ　限定蔵出し
巻機山の守護・龍神に献酒できるようにと,全て手造りによる贅沢な純米大吟醸酒。 びんには伝統工芸品「塩沢つむぎ」の布をかぶせ、 箱には「塩沢つむぎ」の亀甲がすりの模様をあしらい全てが巻機メッセージです。果実や花の様な華やかな芳香が高くうま口な印象の酒。

原料名 米・米麹
原料米 山田錦・五百万石
精米歩合 40％
酸度 １．1
アミノ酸度 １．0
アルコール度 １5〜１6度未満
日本酒度 ＋5

8400円

1800ｍｌ
巻機山の雪解け水はブナ林と２０００mもの天然濾過器を経て��千代の仕込み水となる。醸した酒は、飲み飽きしない旨口です。 心の安らぎとともに 豊かな日本酒の醍醐味を味わえるお酒です。

原料名 米・米麹・醸造アルコール
原料米 山田錦
精米歩合 ４０％
酸度 １．３　
アミノ酸度 １．１
アルコール度 １５〜１６度未満
日本酒度 ＋５

4200円

720ｍｌ
巻機山の雪解け水はブナ林と２０００mもの天然濾過器を経て��千代の仕込み水となる。醸した酒は、飲み飽きしない旨口です。 心の安らぎとともに 豊かな日本酒の醍醐味を味わえるお酒です。

原料名 米・米麹・醸造アルコール
原料米 山田錦
精米歩合 ４０％
酸度 １．３　
アミノ酸度 １．１
アルコール度 １５〜１６度未満
日本酒度 ＋５

2940円

1800ｍｌ
香りが良くマイルドな旨味で飲み応えのある酒。仕込み水の山名を酒名にしている巻機水にこだわった純米吟醸酒。蔵の看板商品です。

原料名 米・米麹
原料米 一本〆
精米歩合 ５３％
酸度 １．７
アミノ酸度 １．６
アルコール度 １５〜１６度未満
日本酒度 ＋５

1649円

720ｍｌ
香りが良くマイルドな旨味で飲み応えのある酒。仕込み水の山名を酒名にしている巻機水にこだわった純米吟醸酒。蔵の看板商品です。

原料名 米・米麹
原料米 一本〆
精米歩合 ５３％
酸度 １．７
アミノ酸度 １．６
アルコール度 １５〜１６度未満
日本酒度 ＋５

1470円

720ml

活性酒なのでビン内で醗酵が続いております。口に含むとシュワシュワします。爽快感のある爽やかな風味をお楽しみ下さい。

ｱﾙｺｰﾙ度数　16度〜17度

3264円

1800ｍｌ

米の旨味100％味わいが強いタイプ重厚な豊かな香りと力強い充実した味わいがいつまでも残る余韻の長い酒。

原料名 米・米麹
原料米 美山錦
精米歩合 ５３％
酸度 １．３
アミノ酸度 １．１
アルコール度 １５〜１６度未満
日本酒度 ＋５

1630円

720ｍｌ

米の旨味100％味わいが強いタイプ重厚な豊かな香りと力強い充実した味わいがいつまでも残る余韻の長い酒。

原料名 米・米麹
原料米 美山錦
精米歩合 ５３％
酸度 １．３
アミノ酸度 １．１
アルコール度 １５〜１６度未満
日本酒度 ＋５