- 八海醸造（八海山）
- 八海山醸造は八海山醸造元の八海醸造は新潟県のほぼ中央、南魚沼市（旧六日町）にあり創業は大正11年（１９２２）で県内では比較的新しい蔵です。
又地ビールにも力を入れ「八海山泉ビール」として人気が出ています。
- しぼりたて生原酒 1.8Ｌ
(年一回発売数量限定品) -
3469円
1800ml
年一回、冬季のみの発売となるしぼりたての本醸造原酒はｱﾙｺｰﾙ度数が高くしぼりたての生原酒でしか味わえない力強い飲みごたえとすっきりとした後味が特徴のお酒です。大変に人気があり数量も限られております。
- しぼりたて生原酒 720ml
(年一回発売数量限定品) -
1724円
720ml
年一回、冬季のみの発売となるしぼりたての本醸造原酒はｱﾙｺｰﾙ度数が高くしぼりたての生原酒でしか味わえない力強い飲みごたえとすっきりとした後味が特徴のお酒です。大変に人気があり数量も限られております。
- 八海山飲み比べセット（大吟醸入）
-
4935円
300ml×5本
普通酒から大吟醸酒まで揃ったセットです。
色々なお酒が楽しめる飲み切りサイズです。
- 大吟醸 八海山 1.8Ｌ
-
8400円
1800ml（箱付）
精米歩合50%以下の酒造好適米を使用し低温発酵させたお酒は果実のような香りと淡麗なさ酒質が特徴です。
日本酒度＋６ 山田錦 美山錦使用
- 大吟醸 八海山 720ｍｌ
-
4078円
720ml （箱付）
精米歩合50%以下の酒造好適米を使用し低温発酵させたお酒は果実のような香りと淡麗なさ酒質が特徴です。
日本酒度＋６ 山田錦 美山錦使用
- 純米吟醸 八海山 1.8Ｌ
-
3670円
1800ml
醸造用ｱﾙｺｰﾙを添加せず米の旨味をぞんぶんに生かしたソフトな口当たりのお酒です。
日本酒度＋４ 山田錦 美山錦使用
＊1,8Lカートンは別売りとなります。
- 純米吟醸 八海山 720ｍｌ
-
1835円
720ml
醸造用ｱﾙｺｰﾙを添加せず米の旨味をぞんぶんに生かしたソフトな口当たりのお酒です。
日本酒度＋４ 山田錦 美山錦使用
- 吟醸 八海山 1.8Ｌ
-
3364円
1800ml
長期低温発酵でじっくり醸され大吟醸なみのフルーティーな香りと味わいのある酒です。
日本酒度＋４ 美山錦使用
＊1,8Lカートンは別売りとなります。
- 吟醸 八海山 720ｍｌ
-
1682円
720ml (箱付）
長期低温発酵でじっくり醸され大吟醸なみのフルーティーな香りと味わいのある酒です。
日本酒度＋４ 美山錦使用
- 本醸造 八海山 1.8Ｌ
-
2408円
1800ml
醸造ｱﾙｺｰﾙの使用量白米の10％以下にした淡い辛口なバランスのとれた酒です。
日本酒度＋４ 五百万石 越路早生使用
- 本醸造 八海山 720ｍｌ
-
1157円
720ml
醸造ｱﾙｺｰﾙの使用量白米の10％以下にした淡い辛口なバランスのとれた酒です。
日本酒度＋４ 五百万石 越路早生使用
- 清酒 八海山 1.8Ｌ
-
2000円
1800ml
すっきりとした飲み飽きしない淡い辛口の代表とも言われる酒です。
日本酒度＋４ 五百万石 越路早生使用
- 清酒 八海山 720ｍｌ
-
952円
720ml
すっきりとした飲み飽きしない淡い辛口の代表とも言われる酒です。
日本酒度＋４ 五百万石 越路早生使用
- 純米大吟醸 『金剛心』
(年2回発売数量限定品) -
10500円
800ml
特A地区産哉山田錦と日本一の米所として有名な地元六日町城内地区産五百万石の長所を融合させるべく、両者の高度精白米の絶妙な配合と大吟醸造りの手法を駆使して醸し上げました。氷点下の条件で2年間おだやかに貯蔵熟成させたもので若すぎることもなく上品でまろやかに成熟した酒の芸術品ともいわれる逸品です。
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