越後のワイン
越後ワイン(アグリコア越後ワイナリー)
初冬から翌年の春耕まで3mの雪に埋もれる、ここ越後でワインを造り始めて30年余り山間豪雪地帯で垣根式ぶどう栽培を成功させプロからも」高い評価を受けるワインに育て上げました。「良いワインには良いワイン専用ぶどうから」というコンセプトをもとに地元農家と協力してさらに美味しいワイン造りを目指し日々挑戦し続けます。



岩の原ワイン(岩の原葡萄園)
岩の原葡萄園は頚城平野にありかつて城下町として栄えた越後高田(現上越市)にあります。この葡萄園の歴史は1890(明治23年)創業者 川上善兵衛が自宅の庭園に鍬を入れぶどう園を作ったところからはじまり以来三世紀に亘り善兵衛がぶどうとワインにかけた情熱を引き継ぎ高品質の国産ワインを造りだすための努力を続けています。

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岩の原 深雪花(赤)

2118円

720ml  ミディアムボディ

岩の原葡萄園が生んだ、我国を代表する醸造品種「マスカット・ベーリーA」を100%使用。
完熟葡萄を厳選し、石蔵の中でじっくりと樽熟を重ねた、華やかでふくらみのある味わいです。


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岩の原 深雪花(白)

2118円

720ml 辛口《シャルドネ》
越後・高田の自然の恵みを受けた選り抜きの欧州種を使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かしました。フレッシュで香り豊かなワインです。ラベルの雪椿は、陶芸家・斎藤三郎画。

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越後 雪季 (赤) 2007

1785円

750ml  ミディアムボディ
<業界初の雪中貯蔵ワイン>
自然の冷却エネルギー“雪”を活用して通年5℃以下で雪中貯蔵しました。きりりとした爽やかさの中に果実香が豊かに残るのが特徴です。

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越後 雪季 (白) 2007

1785円

750ml  やや辛口
<業界初の雪中貯蔵ワイン>
自然の冷却エネルギー“雪”を活用して通年5℃以下で雪中貯蔵しまた。果実の酸味と甘さが凝縮され、フレッシュでフルーティな風味が楽しめる一押しの白ワイン。 
和食とも好相性です。

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岩の原スペリュール(赤)

1582円

720ml  ミディアムボディ

マスカット・ベーリーAと欧州品種との絶妙なハーモニーが奏でる甘く豊かな香りと深みのある味わいが特徴の高級赤ワインです。

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岩の原スペリュール(白)

1582円

720ml    辛口
欧州品と川上品種『ローズ・シオター』との絶妙なハーモニーが奏でる華やかな香りとふくらみのある口あたりが特徴の高級白ワインです。

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越後プレミアム(赤)2006

1575円

750ml  ミディアムボディ
数量限定品
新潟県産ワインぶどう100%原料。(ツバイケルトレーベ種、メルロー種)木樽熟成を経たエレガントな香味の赤ワインです。
15℃程度がお勧めです。

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越後プレミアム(白)2008

1575円

750ml   中辛口

新潟県産ワインぶどう100%原料。(セーベルS−9110種)
2006年産の新酒。フルーティーな風味で、すっきりとした飲み口。
よく冷やしてお飲み下さい。

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越後ワイン(赤)

1260円

720ml  ミディアムボディ

口当たりはライトでフルーティー
だが、果実味豊かな香りと
ポリフェノールを多く含んだ
飲みやすい赤ワインです。

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越後ワイン(ロゼ)

1068円

720ml  
やや甘口
鮮やかなバラ色、やや甘口で飲みやすいが、適度の酸味が後味をすっきりさせて、女性には最適なロゼワイン。

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越後ワイン(白)

1260円

720ml  中辛口

しっかりした果実身とフルーティーな柔らかい香りが口いっぱいに広がり、余韻を楽しめる白ワイン。

 購入数 

岩の原ワイン(赤)

1060円

720ml  ミディアムボディ

日本を代表とする醸造品種を開発し国産ワインの原点として知られる岩の原ワイン。果実味を持ったやわらかな口あたりです。

 購入数 

岩の原ワイン(ロゼ)

1060円

720ml  やや甘口

マスカット・ベーリーA由来のいちごを想わせる香りと甘さを残したやさしい口あたりです。

 購入数 

岩の原ワイン(白)

1060円

720ml  やや辛口

日本を代表する醸造品種を開発し国産ワインの原点として知られる岩の原ワイン。切れ味の良さと、程よいコクが調和しています。

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