7月4日 酒造メーカーの会合というと、殆どが酒屋のご主人さんの参加になってしまいますがこの度、新潟銘醸（株）による、福寿千歳　女性部会が発足し参加して来ました。
新潟銘醸（株）さんの従業員の方々は皆さんとても礼儀正しく感じが良く、話には聞いていても殆どお会いしたことの無い私達でしたが、そのお蔭ですぐに打ち解け有意義な一日を過ごすことが出来ました。普段立ち入ることのない卸部や蔵の中のタンクやら酒粕を作る圧縮機等・・・・雪中貯蔵の倉庫？とでも言うのでしょうか？まさしく天然の冷蔵庫そのものでとても寒くそこも拝見させて頂き貴重な体験でした。８月頃まで雪がもつそうです。それにしても雪の力って凄いですね。
一通り勉強会が終わると美味しい食事と美味しいお酒を頂き今度は、是非是非一泊でと話が盛り上がったところでお開きとなりました。そうそう、そこで呑んだ『銘醸の梅酒』がとっても美味しく奥様方の人気を独り占めにしていました。日本酒ベースの梅酒というと『鶴齢の梅酒』がとても人気ですが新潟銘醸（株）の梅酒も負けてはいません。やや甘口かな？程よい酸味もありとっても飲み易く熟成させた分とても円やかな口当たりが女性向です。これから発売予定となるそうですので、ご期待下さい。

『富士見屋酒店』オンラインショップがオープン致しました。これから新潟の美味しいものを御紹介させていただきますので、どうぞこれからも当店を御引立ていただきますようよろしくお願い申し上げます。